НЕУВЯДАЮЩИЙ,  БЕССМЕРТНЫЙ АМАРАНТ.

   14 schirica amarant odna iz pervyh selskohozyaystvennyh kultur vyraschivaemaya chelovekom           Я случайно узнала об амаранте. Вернее, о его  дивных свойствах. Видела его не раз. Сорняк и сорняк. Правда, яркий, красивый. И названий у него несколько: щирица ,гладкая марь, бархатник, лисий хвост, петушиный гребешок, неувядаемый цвет.

 Оказывается это растение обладает уникальными свойствами: стимулирует рост и восстановление тканей, уменьшает воспаления, предотвращает многие хронические болезни, снижает давление, укрепляет сосуды, повышает плотность костей...

 Амарант... Название этого слова в переводе с греческого обозначает  "неувядаемый".  А   у древних руссов, славян значение этого слова связано с отрицанием слова "мара" - богиня смерти. Неувядающий,  отрицающий смерть, дарящий бессмертие -  это все АМАРАНТ.

 А узнала я о нем так.

 

 Несколько лет назад моя приятельница закончила курсы косметологов, получила диплом, открыла  свой салон. Среди ее клиенток оказалась и я. В салоне было приятно, уютно, по-домашнему. Хозяйка салона очень старалась. У нее были нежные руки... Но, возможно, моя приятельница была не слишком опытный косметолог или  у меня оказалась слишком чувствительная кожа. Результатом "сеансов красоты" стало  шелушащееся пятно на лбу.  Благо, не посередине. И не очень заметное. Челка скрывает это "украшение".  Но я -то о нем помню. Это пятно постоянно  создает ощущение неполноценности, т. к. никакая косметика  не   дает эффекта гладкой кожи на лбу.

Это пятно я пыталась вывести всякими способами. Однажды дерматолог выписал мне мазь, которая  на время  сделала почти совсем незаметным этот изъян. Правда, до того, как положительный результат был получен, я испытывала комплекс неполноценности, как только ветер откидывал челку. Люди смотрели на меня с удивлением и сочувствием. Пятно потемнело,  стало темно-коричневым, покрылось коркой.  И только когда она отпала, под ней оказалась нежная гладкая кожа.

 Прошло время - и шелушение вернулось.  Это незаметно для постороннего глаза, но  я-то знаю.

 Зашла  в " Панацею"- свою  любимую "зеленую аптеку" за советом и помощью. И там мне предложили  амарантовое масло.

 Оказывается, это масло обладает уникальными свойствами:1200 RU 035 Amaranta 400x547

  • восстанавливает поврежденные покровы и клетки;
  • ускоряет регенерацию клеток;
  • увеличивает приток кислорода к клеткам;
  • увлажняет кожу;
  • защищает от вредного атмосферного воздействия;
  • улучшает цвет лица;
  • устраняет угревую сыпь;
  • устраняет растяжки кожи; помогает избавиться от целлюлита;
  • омолаживает кожу, разглаживает морщины;
  • борется с возрастной пигментацией,
  • питает кожу  витаминами и микроэлементами;
  • чистит и сужает поры лица;
  • способствует восстановлению и укреплению волос.
  • Масло амаранта можно применять для кожи лица, губ, рук. Оно необходимо при уходе за  кожей
  • зрелой, увядающей лица, шеи, области декольте;
  • сухой, шелушащейся, чувствительной ;
  • жирной и проблемной (борется с прыщами и угревой сыпью).

 Все эти волшебные свойства амарантового масла не случайны. В его составе масса ценных веществ: витамины E, A витамины группы B и D, каротиноиды, ненасыщенные жирные кислоты,  минеральные вещества, сквален...

СКВАЛЕН -природный ненасыщенный углеводород, "витамин кислорода" для организма. Он сохраняет молодость;

  • борется с первыми признаками старения;
  • повышает иммунитет;
  • очищает  ЖКТ, кровь ,почки, печень от токсинов;
  • борется с нездоровой флорой и бактериями;
  • нормализует выработку гормонов;
  • борется с "плохим "холестерином;
  • поддерживает водный баланс в организме...

 Масло амаранта применяют для лечения и профилактики

  •  пролежней ;
  • сахарного диабета;
  • анемии;
  • болезней ЖКТ ;сердечно-сосудистой системы, горла и полости рта;
  • при псориазе ,экземе;
  • при дистрофии мышц, болезнях костей.

 Это масло

  • мощный антиоксидант; связывает и выводит свободные радикалы;
  • защищает организм от негативных воздействий окружающей среды;
  • профилактическое средство против рака;
  • нормализует обмен веществ.

 Амарант  широко используют  в кулинарииhttps://orehi-zerna.ru/blyuda-iz-amaranta/

 Прелесть амаранта в том ,что его можно готовить, проявляя фантазию, добавлять в  знакомые рецепты, заменяя какой-либо ингредиент, придумывать и придумывать новые блюда с ним.

 Я очень люблю попкорн из  семян амаранта:

  • нагреть небольшую сковороду (без масла) на среднем огне;
  • на горячую сковородку высыпать амарантовые зерна(семена) одним слоем;
  • сковороду осторожно встряхивать, пока зерна не начнут желтеть и взрываться.

 Пересыпать в миску готовый попкорн и в зависимости от предпочтений добавить немного оливкового масла и соли или  шоколада, сахарной пудры, меда, сиропа...

 Амарант и его масло входят в перечень рекомендуемых диетических продуктов: имеют большую пищевую ценность и подходят тем, кто не переносит глютен.

 Тем не менее перед использованием  амаранта и его масла в лечебных целях следует проконсультироваться с врачом.

 Кроме того, нужно быть уверенным, что  "дарящее бессмертие" растение не вызовет аллергии.

 Амарант и его масло не рекомендуют принимать тем, у кого есть

  • индивидуальная непереносимость на щирицу;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • желчнокаменная или мочекаменная болезнь.

 Но если нет противопоказаний, знакомство с  "золотым зерном Бога" (так называли амарант древние индейцы) подарит вам здоровье, радость, мелодию счастья. https://www.youtube.com/watch?v=MxXF6fXUXwE До встречи.